licanias

Da venerdì 4 a domenica 6 ottobre, a Neoneli nella sua veste autunnale, si terrà il festival culturale ed enogastronomico Licanìas&Lichitos.

Il direttore tecnico di Apiaresos Luigi Manias parteciperà all’incontro che si terrà venerdi 4, alle ore 17:00, presso l’oratorio di via San Pietro  a Neoneli, dal titolo: ‘’Enogastronomia: Radici e identità per la cultura e lo sviluppo economico di un territorio’’. Il gastrosofo  Alex Revelli Sorini, volto televisivo di RAIUNO, dialogherà oltre che con il direttore tecnico Luigi Manias anche con l’agronomo Maurizio Fadda, l’amministratore delegato di ISTEDDU Gianmatteo Badi, Marianna Virdis titolare dell’azienda agricola Sa Laurera, Michelangelo Salis titolare dell’azienda I Salis, Antonio Moi  allevatore e promotore del progetto pilota Seulo e l’archeologa Cinzia Loi. Chiuderà l’incontro l’Assessore  regionale all’agricoltura e riforma agropastorale Gabriella Murgia con un suo intervento.

Luigi Manias inoltre curerà il laboratorio di degustazione del miele che si terrà domenica 6, alle ore 11:00, ottobre sempre  presso nell’Oratorio di via San Pietro. Massimo 20 partecipanti. Quota di iscrizione: 5 euro.

Giuseppe Caddeo